हिन्दुस्तान मिरर न्यूज:
अलीगढ़, 19 नवंबर 2025। आमजन को सुरक्षित व स्वच्छ खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से खाद्य विभाग की टीम ने बुधवार को खिरनी गेट स्थित बांके बिहारी स्वीट्स पर सघन निरीक्षण अभियान चलाया। यह कार्रवाई सोशल मीडिया पर प्रसारित हुई एक शिकायत के संज्ञान में आने के बाद की गई।
निरीक्षण के दौरान टीम ने दुकान में उपलब्ध बूँदी लड्डू और बर्फी की गुणवत्ता को लेकर संदेह के आधार पर दो नमूने एकत्र किए। इन नमूनों को आगे की जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला भेज दिया गया है। विभाग ने स्पष्ट किया कि प्रयोगशाला की रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत आवश्यक विधिक कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों सुनील कुमार शर्मा और महेश कुमार ने निरीक्षण में भाग लेकर दुकान परिसर, स्वच्छता व्यवस्था और मिठाईयों की गुणवत्ता से संबंधित बिंदुओं की गहन समीक्षा की। अधिकारियों ने बताया कि असुरक्षित खाद्य पदार्थों की बिक्री किसी भी स्थिति में बर्दाश्त नहीं की जाएगी तथा उपभोक्ताओं की सुरक्षा सर्वोच्च प्राथमिकता है।
इस कार्रवाई के बाद क्षेत्र में अन्य मिठाई दुकानों पर भी ऐसे ही निरीक्षण अभियान चलाए जाने की संभावना है, ताकि त्योहारों व सामान्य दिनों में लोगों को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराई जा सके।
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