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समाज कल्याण मंत्री असीम अरुण ने देशी थाली का लिया ज़ायका, दोस्तों संग बांटी यादें

हिन्दुस्तान मिरर न्यूज:

अलीगढ़। उत्तर प्रदेश सरकार के समाज कल्याण मंत्री असीम अरुण ने अलीगढ़ प्रवास के दौरान शहर की लोकप्रिय देशी थाली (होटल धीरज पैलेस) का ज़ायका लिया। पारंपरिक भारतीय व्यंजनों की विविधता और स्वाद का आनंद लेते हुए उन्होंने थाली की गुणवत्ता और सुंदरता की प्रशंसा की। उन्होंने कहा कि ऐसे प्रयास न केवल स्थानीय खानपान संस्कृति को जीवंत रखते हैं बल्कि शहर की पहचान को भी राष्ट्रीय स्तर पर मजबूत करते हैं।

असीम अरुण का अलीगढ़ से गहरा जुड़ाव रहा है। मंत्री बनने से पहले वह यहाँ एसएसपी के पद पर कार्यरत रह चुके हैं। पुराने दिनों की यादें ताजा करने के लिए उन्होंने इस दौरान अपने मित्रों – मानव महाजन, पंकज धीरज और राजेंद्र कुमार से भी मुलाकात की। आपसी बातचीत में उन्होंने अपने सेवाकाल के अनुभव साझा किए और मित्रों के सहयोग को जीवनभर की पूँजी बताया।

यात्रा के दौरान उन्होंने अलीगढ़ के प्रमुख व्यापारी नेता रहे स्व. ज्ञान चंद वार्ष्णेय की कार्यशैली और उनके सामाजिक योगदान का भी स्मरण किया। उन्होंने कहा कि वार्ष्णेय जी की नेतृत्व क्षमता और समाजसेवा आने वाली पीढ़ियों को प्रेरित करती रहेगी।

मंत्री का यह दौरा विशेष रूप से राज्यपाल एवं पूर्व मुख्यमंत्री पद्मभूषण स्व. कल्याण सिंह की स्मृति में आयोजित कार्यक्रम में शामिल होने के लिए रहा। उन्होंने कल्याण सिंह को अद्वितीय नेता बताते हुए कहा कि उनका योगदान उत्तर प्रदेश की राजनीति और समाज के लिए अमिट रहेगा।

इस अवसर पर स्थानीय जनप्रतिनिधियों, व्यापारियों और नागरिकों ने भी मंत्री का गर्मजोशी से स्वागत किया।

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